Lediga jobb som Sommelier i Båstad

Ferdinand Vinbar i Båstad söker sommelier och vinälskare!
Vi söker dig som är sommelier och dig som har stort vinintresse och älskar service. Det absolut viktigaste är intresset för vin och mat och förmågan att ta med gästerna på en ny eller redan upptrampad vin- och matresa.
Den röda tråden i allt vi gör är hantverksskicklighet; från rätterna som lagas av hantverksskickliga och kreativa kockar på lokala råvaror i säsong så långt möjligt till vinerna som produceras av skickliga vinmakare. Och inte minst viktigt värdskapet med den bästa servicen i en härlig miljö. Helheten är central för att ge gästerna en upplevelse att minnas.
Kontakta oss så berättar vi mer om vilka möjligheter som finns att vara med och utveckla Ferdinand Vinbar.
Vi tar emot ansökningar och intervjuar successivt så skicka in din ansökan eller ta kontakt redan i veckan.
Varmt välkommen med din ansökan!
Ps. Vi har boende centralt i Båstad. Visa mindre

Är du redo att ta nästa steg i din karriär och skapa oförglömliga stunder för våra gäster?
Nu söker vi en passionerad och driven Sommelier som vill vara med och ta vår restaurang mot nya höjder. Detta kan vara den perfekta möjligheten för dig!
 
Om oss
Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt vid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 sittande gäster.
På Restaurang Riviera serverar vi närodlade smakupplevelser till förväntansfulla privatgäster, konferenssällskap och Båstadbesökare året om.
 
Om tjänsten
Som vår Sommelier ansvarar du för följande uppgifter:
• Försäljning av dryck
• Vinprovningar för personal och gäster
• Utveckling av våra dryckeslistor
• Utbildning av vår personal
• Varulager och råvarukostnad tillsammans med Chefs Sommelier GRAM Group
• Du ansvarar för att inventeringen är uppdaterad med nya produkter, priser och att denna lämnas in i utsatt tid innan deadline.
• Beställningar, samt kontakten med vinleverantörer i samråd med Chefs Sommelier GRAM samt att vi efterföljer de mål som finns satta för vår inköpsportal.
• Uppdatering av vinlista i samband med menybyten och event
 
I tjänsten ingår också:
• Att planera din tid utanför service till möten, provningar och leverantörsbesök i samråd med Restaurang Chef
• Vara villig och kapabel att utföra alla uppgifter som utförs av avdelningens personal samt Hovmästarpass
• Att jobba på servisstation vid behov
 
Om vårt erbjudande
Hos oss får du vara med på äventyret att utveckla vår verksamhet i en inspirerande och vacker miljö. Som arbetsgivare vill vi investera i dig, så att du och dina kollegor kan leverera ett värdskap att vara stolta över. Du blir en del av en fantastisk gemenskap och får en trygg arbetsgivare du kan lita på.
 
Om anställningen
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med start enligt överenskommelse.
 
 
Kontaktperson
Om du vill veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Linda Castello, Restaurant Manager Hotel Riviera Strand, på [email protected]  eller telefon 0431 785 11
 
Ansökan
Varmt välkommen med din ansökan! Sista ansökningsdag 31 juli 2025. Vi hanterar ansökningarna löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan.
 
Vi ser fram emot att höra från dig!
 
 



Välkommen till vårt klassiska badortshotell från 1930-talet, vid den finkorniga sandstranden som kallades Sveriges Riviera. Hit har folk sökt sig genom åren för att hitta den perfekta blandningen av lugn och aktivitet, i en miljö som känns både avslappnad och lyxig. Idag är vi ett bekvämt resorthotell, där både barn och vuxna trivs. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt.
www.hotelrivierastrand.se | www.gramgroup.se Visa mindre

Ferdinand Vinbar i Båstad behöver ytterligare en sommelier!
Vi söker dig som är utbildad sommelier eller dig som har tillägnat dig motsvarande kunskaper genom jobb och stort vinintresse. Det absolut viktigaste är ditt intresse för vin och dina förmåga att ta gästerna med på en ny eller redan upptrampad vinresa.
Den röda tråden i allt vi gör är hantverksskicklighet; från rätterna som lagas av hantverksskickliga och kreativa kockar på lokala råvaror i säsong så långt möjligt till vinerna som produceras av hantverksskickliga vinmakare. Och inte minst viktigt det bästa värdskapet och en härlig miljö. Helheten är central för att ge gästerna den bästa upplevelsen.
Vi driver också Ferdinand Golfkrog i det vackra klubbhuset vid havet i Torekov och Ferdinand Catering by Martin Brag. Kontakta oss så berättar vi mer om oss och vilka möjligheter som finns att vara med och utveckla Ferdinand.
Vi söker dig som vill arbeta året runt eller under högsäsongen 2024 och på deltid eller heltid.
Vi tar emot ansökningar och intervjuar successivt så skicka in din ansökan eller ta kontakt redan i veckan.
Varmt välkommen med din ansökan!
Ps. Vi kan ordna boende centralt i Båstad. Visa mindre